ArdnAskelA
Messages : 1657 Date d'inscription : 02/07/2010 Localisation : Sous les débris de Belgrade
| Sujet: [Cuisine] Puslice. Mar 14 Déc - 13:34 | |
| "Puslice" : - 3 blancs d'oeufs
- 1 paquet de sucre vanillé
- 200g de sucre
- 1 pincée de sel.
Fouetter bien les blancs d'oeufs et ajouter graduellement le sucre tout en continuant à remuer jusqu'à ce que la masse soit ferme et qu'on puisse la couper avec un couteau. Enlever les petites meringues avec une cuillère et les disposer dans un plat à four en les écartant sur le papier cuisson. Cuire à 100 degrés pendant environ 45 minutes. Vous pouvez décorer avec des noix chaque meringue avant la cuisson. |
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