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 [Cuisine] Bajadera de coco.

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ArdnAskelA
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MessageSujet: [Cuisine] Bajadera de coco.   Mar 14 Déc - 13:42

Bajadera de coco :
Mélange :
  • 300g de sucre
  • 1 sucre vanillé
  • 250g de margarine
  • 1dL de lait
  • 300g de biscuits hachés
  • 200g de noix de coco en poudre

Givrage :
  • 100g de chocolat
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à soupe d'huile

Préparation :
    Dissoudre le sucre, le sucre vanillé et la margarine dans le lait puis laisser bouillir.
    Ajouter les biscuits hachés, la noix de coco en poudre.
    Verser le mélange dans un récipient approprié (ex : plateau) et laisser refroidir.
    Tartiner avec le givrage par-dessus et laisser au réfrigérateur.

Pour le givrage :
    Faire fondre le chocolat dans 2 cuillères à soupe de lait à basse température (il ne faut pas que ça bouillit!) et ajouter une cuillère d'huile.

__________________________________________________


" Life is for the living. Death is for the dead.
Let life be like music. And death a note unsaid.
"
- Langston Hughes

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